11.7 C
Tauragė
2024 / 03 / 28

5 dalykai, kurių nežinojote apie sultis

Ar jau skaitėte?

Vieni sultimis mėgaujasi nuolatos ir be jų neįsivaizduoja savo subalansuotos mitybos, kiti jas skanauja tik retomis progomis. Dietologė pataria, ką reikėtų žinoti apie jų vartojimą.

- Reklama -

1. 100 proc. sultyse išlieka nemažai vitaminų ir mineralinių medžiagų

Nors vaisiai ir daržovės turėtų bent 5 kartus per dieną vyrauti mūsų racione, sulčių nereikėtų nuvertinti. Ne tik vaisiuose, bet ir 100 proc. sultyse, randame gausybę vitaminų bei mineralinių medžiagų. Pavyzdžiui, vienoje „Cido“ pomidorų sulčių stiklinėje (250 ml) yra 14 proc. kalio, 8 proc. magnio, 5 proc. fosforo dienos normos. Morkų sultyse gausu kalio ir kitų mineralinių medžiagų.

2. 100 proc. sultyse – jokių konservantų ir pridėtinio cukraus

Parduotuvėje rinkdamiesi sultis sudvejojate jų sudėtimi bei spėliojate, ar 100 proc. sultyse tikrai nėra konservantų? Užrašas ant pakuotės „100 % sultys“ nurodo, kad gaminyje yra vaisių, uogų arba daržovių sulčių be jokių priedų – nėra konservantų, dažiklių, kitų spalvą ar konsistenciją keičiančių medžiagų. Tokias medžiagas ES direktyva griežtai draudžia dėti į 100 proc. sultis. Jų sudėtyje nėra ir pridėtinio cukraus bei kitų saldiklių. Rasite tik natūralų vaisiuose esantį cukrų.

Nereikėtų baimintis, kad 100 proc. sultys ilgai išsilaiko ne tik stiklinėse, plastikinėse, bet ir kartoninėse pakuotėse, nes tai lemia gamybos procese atliekama pasterizacija bei pakuotės sandarumas.

- Reklama -

3. Skirtingos spalvos sultyse – skirtingų vitaminų įvairovė

Kalbant apie vaisius ir daržoves yra viena taisyklė – kuo ryškesnė produkto spalva, tuo jame daugiau naudingų medžiagų. Atitinkamai yra ir su 100 proc. sultimis. Štai mėlynos ir purpurinės spalvos daržovėse ar vaisiuose (baklažanuose, burokėliuose, mėlynėse, vynuogėse) gausu mūsų akims, dėmesiui ir atminčiai reikalingų mineralinių medžiagų bei vitaminų, tokių kaip beta karotino, B grupės vitaminų bei vitaminų C, E, A, fenolių antocianų. Kiek mažesnis šių medžiagų kiekis aptinkamas ir sultyse, tad norėdami gauti organizmui reikalingų medžiagų bei vitaminų iš daržovių ar vaisių ne sezono metu, galite vieną jų porciją per dieną pakeisti atitinkamomis sultimis. Vartokite kuo įvairesnes 100 proc. sulčių rūšis, kadangi kiekvienoje iš jų yra skirtingų vitaminų bei mineralinių medžiagų, nevienodas ir jų kiekis. Įvairovė – labai svarbi jūsų mityboje.

4. Sultys – ne gėrimas

Daugelis sultis laiko gėrimu ir priskiria per dieną išgeriamiems skysčiams. Iš tiesų, tai yra maistas ir turėtų būti vartojamas saikingai kaip užkandis ar desertas dienos metu. Taip yra todėl, kad jų sudėtyje gausu organizmui naudingų medžiagų, kurių aptinkama ir kituose maisto produktuose, pavyzdžiui, ryžiuose ar varškėje. Rekomenduojama per dieną išgerti vieną stiklinę sulčių lėtai gurkšnojant, kad jose esančios naudingos medžiagos būtų geriau pasisavinamos.

5. Sultys išgertos valgant, netrikdo virškinimo

Gydytoja dietologė Daiva Pipiraitė pataria vandenį, sultis bei kitus gėrimus gerti tuomet, kai jaučiate troškulį. Žinoma, pagrindinis skysčių šaltinis turėtų išlikti vanduo. Gėrimus galima vartoti tiek prieš valgį, tiek valgio metu, tiek po jo. Gajus mitas, jog skysčiai suvartoti valgio metu sutrikdo virškinimą, tačiau tai netiesa. Jos teigimu, gėrimus atitolinti nuo valgio reikia tik sergant tam tikromis virškinimo ligomis arba po kai kurių virškinimo organų operacijų, gydytojui rekomendavus. Taip pat vaikams, besiskundžiantiems prastu apetitu, prieš valgį nereikėtų gerti sulčių, nes energinės medžiagos esančios jose tik sumažins apetitą. Kadangi 100 proc. sultis vertiname labiau kaip maistą, negu kaip skystį, jas galima gerti vietoje užkandžio.

Susipažinti su skirtingomis 100 proc. sulčių rūšimis, jose esančiais mikroelementais, reikiamais jūsų organizmui, galite pasitelkę specialią „Cido“ skaičiuoklę. Ji padės pasirinkti tinkamiausią sulčių derinį, kurį naudinga suvartoti per savaitę. Skaičiuoklę rasite štai čia: http://cido.lt/lt/skaiciuokle/

—————————————————-
INFORMACIJĄ REMIA: http://gerassudoku.lt
Tai laisvalaikio žaidimas internete.

TOP naujienos

Populiariausios Kalėdų savaitės prekės atskleidė, kuo kvepia šventės namuose

Be ko neįsivaizduojamos tradicinės lietuviškų Kalėdų vaišės? Švenčių laikotarpio pardavimų duomenys atskleidė populiariausius produktus, kurių per kalėdinę savaitę pirkėjai įsigijo daugiausia. Tarp populiariausių prekių...

Visuomeninės elektros energijos kainos viršutinė riba mažėja – 8,3 proc.

Nuo 2018 m. sausio 1 d. buitiniams vartotojams, perkantiems elektros energiją iš vidutinės įtampos tinklų, bus taikoma 6,511 ct/kWh be PVM (dabar galiojanti 7,102...

Užkandžiai už vairo: problema ne dešrainyje, o mūsų galvose

Trumpam pamirškime ažiotažą sukėlusius ketinimus uždrausti vairuojant gurkštelėti vandens ar kavos. Pakalbėkime apie pačią problemą ir apie tai, kodėl draudimai jos neišspręs. Tai, kad...

Viename iš daugiabučių Tauragėje policijos pareigūnai rado daugiau nei 4000 pakelių kontrabandinių cigarečių

Atlikę patikrinimą viename iš Tauragėje, Dariaus ir Girėno gatvėje esančių daugiabučių, Tauragės apskrities vyriausiojo policijos komisariato pareigūnai aptiko nelegaliai į šalį atgabentų cigarečių, kurių...

Blogas burnos kvapas signalizuoti apie rimtas ligas

Blogas burnos kvapas – įkyri problema, ne vieną žmogų priverčianti vengti artimo kontakto su kitais ir net įvaranti nemažą bendravimo baimę. Viena iš blogo burnos kvapo priežasčių – prasti burnos higienos įpročiai. Toli gražu...

Ir Lietuvoje kasmet bus minima Būsto diena

Aplinkos ministras Gediminas Kazlauskas, atsižvelgęs į Jungtinių Tautų iniciatyvą kiekvienais metais pirmąjį spalio pirmadienįminėti pasaulinę HABITAT dieną, nustatė, kad ir Lietuvoje kasmet pirmąjį spalio pirmadienį bus minima Būsto diena. Ministras pritarė, kad ta proga būtų...

PORTALO SKAITOMIAUSI

JUMS PARINKTOS NAUJIENOS